CHEF-SACHE 2018 in Düsseldorf

Zum zehnten Mal fand am 16. & 17. September 2018 die CHEF-SACHE, der Branchentreff der deutschen Gastronomieszene, in den Alten Schmiedehallen statt.


Über 3.300 Branchenentscheider, die alle hungrig auf Branchennews und neue Kontakte waren. Große Stars der internationalen Küche, über 180 akkreditierte Journalisten und Blogger, Sommeliers, Kochschulen, Culinary Professionals aus Handel und Industrie, sowie Auszubildende aus der Gastronomie kamen hier zusammen.

Küppersbusch informierte an beiden Tagen am Stand C18 über den 800°C Steakgrill BeefCraft und beeindruckte das hungrige Prublikum dabei mit saftigen, frischen und mit unvergleichlichem Grillgeschmack zubereiteten Kompositionen:

  1. GeBeefCrafter Saku Thunfisch im Sesammantel auf Rettich-Sprossensalat
  2. Karamellisierte australische Black Angus Ribeye- Sticks, Guacamole & Pearl barley salad
  3. Small 800° Burger & rote Scharlottenmarmelade

Wir sind Feuer und Flamme seit 1875.

 

 

 

Ein paar Impressionen aus 2018