DUPLEX-ANTIHAFT Kippbratpfanne GN 2/1
- Multifunktionsgerät zum Braten, Schmoren, Kochen, Dämpfen
- DUPLEX-ANTIHAFT-Boden
- motorische Kippung mit Schnell-Rücklauf
- ohne Seitenholme
- doppelwandiger Deckel, federentlastet und ausbalanciert
- Tiegel tiefgezogen, nahtlos in die Oberplatte eingeschweißt,
630 x 510 x 170 mm - Tiegel komplett aus CrNiSt 1.4301, ideale Wärmeverteilung, schockstabil
- 2 getrennte Heizzonen
- Schutztemperaturbegrenzer, Abschalten bei Kippung
- punktgenaues Ausgießen, Entleerung über integrierte Auslaufschnaupe
- Unterbau geschlossen
- geeignet zum Einhängen von GN-Behältern bis 150 mm Tiefe
