Augenschmaus & Alleskönner.

Mit frischer und gesunder Küche sind Imbiss- und Snackbetriebe heute kreativer und vielseitiger denn je. Dauerhafter Erfolg verlangt Qualität: Den ganzen Tag oder 24 Stunden, mit unterschiedlich qualifiziertem Personal und stark wechselndem Gästeaufkommen. Der Convect-Air kann’s. Er ist äußerst einfach zu bedienen und unübertroffen wirtschaftlich. Jahrzehntelange Erfahrung des Kombigarer-Pioniers garantiert ausgereifte, hochwertige und innovative Küchentechnik. Die Folge sind schnelle, optimal organisierte Betriebsabläufe bei geringstem Aufwand. Als Professional, Comfort und Basic – mit modernster Gasgebläsetechnologie oder elektrobeheizt – gibt es für jedes Imbiss- und Snack-Konzept das optimale Gerät – für ganz viele oder einzelne Portionen, für fest installierte Profiküchen oder mobil als Piccolo. Das integrierte Kochbuch und ein durchdachtes Hygienekonzept machen die Arbeit einfacher, das AutoCookingSystem übernimmt sogar komplette Garabläufe.

Imbiss- und Snackbetriebe: Sie sind ständig von wechselnden Trends und notwendigen Erweiterungen betroffen. Um gute Geschäfte nicht einfach zu verpassen, muss blitzschnell reagiert werden. Mit der besonders flexiblen, vielseitigen Combi-Line lässt sich jede jetzige und zukünftige Herausforderung meistern. Sie bietet Imbiss- und Snackprofis Komplettlösungen, die ebenso individuell wie solide sind – und sich schnellstens rechnen. Das aus der Praxis für die Praxis entwickelte Programm basiert auf kompakten 750 mm Bautiefe. Alle Elemente passen sich jeglichem Imbiss- oder Snack-Konzept an. Sechs Aufstellvarianten und wahlweiser Elektro- oder Gasbetrieb sorgen für dauerhafte Sicherheit. Alle Combi-Line-Geräte können auf Wunsch in eine durchgängige Arbeitsplatte integriert werden. Effizientes Arbeiten auf glatten Flächen und leichtes Reinigen nach dem größten „Gefecht“ sind garantiert.

Schnell soll es gehen. Gut soll es schmecken. Kosten darf es nicht zu viel. Für den Laien klingen die Anforderungen der Gäste simpel. Der Profi weiß, was alles dahinter steckt. Im harten Wettbewerb wird es immer wichtiger, die Sinne der Gäste anzusprechen. Küppersbusch macht mit Cook+Look mächtig Appetit: Es duftet, es leuchtet, es dampft – und kurz darauf klingelt es in der Kasse. Mit Cook+Look bietet Küppersbusch erfolgsorientierten Imbiss- und Snackbetrieben ein umfassendes, hochwertiges Frontcooking-Programm. Mit besonders vielen praktischen Tischgeräten und einem breiten Angebot konventioneller Einbaugeräte macht Cook+Look das Zubereiten, Präsentieren und Servieren zum verführerischen Erlebnis. Jede der über 60 Ausführungen von Cook+Look bietet sprichwörtliche Küppersbusch-Qualität. Cook+Look wird für Elektro- oder Gasbetrieb geliefert – leistungsstark und flexibel, vom traditionellen Gasherd bis zum modernen Induktions-Wok.

Empfindliche, kostenintensive Ware, saisonbedingte Preisschwankungen, wechselnde Nachfrage, strenge gesetzliche Anforderungen – moderne Profiküchen benötigen lückenlose Kühlketten. Küppersbusch bietet die perfekte Kühltechnik dazu: Perfekt aufeinander abgestimmte gewerbliche Kühl- und Tiefkühlschränke, Schockfroster und Schnellkühler für jeden Anwendungsfall. Verschiedenste Größen, Ausführungen und Aufstellvarianten schließen jede Kühl-Lücke in der Profiküche. Kosten werden gesenkt, wertvolle Ware erhalten – und die Gäste genießen knackige Frische. Die perfekt auf die Convect-Air-Kombigarer abgestimmten Schockfroster und Schnellkühler sind die logische Ergänzung für Cook+Chill-Systeme.

Mit einem umfassenden Programm speziell entwickelter Einzelgeräte bietet Küppersbusch ideale Ergänzungen für anspruchsvolle Profiküchen. So sorgen moderne Einschubdruckdämpfer dafür, auf Spitzenauslastungen ebenso professionell wie lässig zu reagieren. Die innovativen und kräftigen Vario-Rührwerkskessel übernehmen selbst schwerste Jobs, und die traditionellen Hockerkocher bieten schnellstens zusätzliche Koch-Kapazitäten. Bei aller Spezialisierung haben auch die Einzelgeräte einige Küppersbusch-typische Gemeinsamkeiten: Hochwertige Verarbeitung, einfache Bedienung und absolute Langlebigkeit.