Küppersbusch: Seit 45 Jahren DIE Frittier-Experten

Wenn die Kantine mittags Schnitzel mit Pommes – gerne auch „Schnipo“ genannt – anbietet, ist die Schlange besonders lang. Das „Schnipo“ ist immer noch das beliebteste Kantinengericht der Deutschen. Ein weiterer Klassiker auf deutschen Tellern – Fischstäbchen. Rund 23 Stück isst jeder Deutsche im Jahr. Die Gemeinsamkeit dieser Gerichte? Schnitzel, Pommes frites und Fischstäbchen werden in Großküchen meist frittiert.


Küppersbusch Großküchentechnik trägt dem Trend seit Jahren Rechnung. Seit 45 Jahren baut Küppersbusch Fritteusen aller Arten und verfügt damit über eine einzigartige Frittierkompetenz – angefangen von der Einbeckenfritteuse der CombiLine 750 mit 6,5 Litern Nutzfüllmenge bis hin zum Frittierautomaten, der bis zu 190 kg Pommes in der Stunde produziert.