Crèches & restauration scolaire

Crèches & restauration scolaire

Les capacités de restauration des crèches et écoles sont augmentées et les besoins sont très différents. De la cuisine satellite à la cuisine de régéneration pour des fournisseurs externes, tout est possible. Il est important de maintenir une haute flexibilité pour l'avenir et l'adaption de la cuisine à des salles existantes qui n'étaient pas specialement conçues pour une telle cuisine. Ainsi les appareils professionnels qui savent profiter au maximum d'un espace réduit sont les plus avantageux, comme la gamme CombiLine 750. Car elle n'est pas seulement très flexible mais aussi très peu encombrante avec sa profondeur 750 mm. En combinaison avec le petit four ConvectAirS la cuisine devient polyvalent. 

Crèche Aqua Kita, Nuremberg
École professionnelle, Wurtzbourg
Crèche Sonnenschein, Zeulenroda
Auberge scolaireTorfhaus, Altenau
À l'école Otto Hahn à Hambourg, la cuisine tourne avec des appareils de la gamme PremiumLine 850: sauteuse basculante gaz FGP 910 et FGP 610, marmite rapide gaz à brûleur pulsé  FLS 150
École Otto Hahn, Hambourg
À l'école Rudolf Steiner à Hambourg la cuisine tourne avec des appareils de la gamme CombiLine 750 : marmite rapide OES 060, sauteuse multifonctions OEP 230, fourneau gaz OGH 410
École Rudolf Steiner, Hambourg
École Drawehn, Clenze
École Elisabeth Knipping, Kassel
Crèche et restaurant scolaire "Drei Köche", Berlin
Crèche et restaurant scolaire "Drei Köche", Berlin